Cea mai importanta regula in nutritie este sa mananci alimente naturale, neprocesate. Am scris aici ce inseamna asta. Apoi trebuie sa te asiguri ca le gatesti corect. De exemplu cartoful este un aliment natural sanatos daca este comsumat copt sau fiert, dar devine nociv daca il prajesti. Pe scurt, atâta vreme cât vă rezumați la…

Vreau sa va impartasesc o concluzie la care am ajuns dupa multi ani de studiat nutritia. Acest lucru il consider cel mai important aspect pentru sanatate. Cand am inceput sa studiez  totul parea foarte complicat, dar pe masura ce am aprofundat acest domeniu si am inceput sa am o privire de ansamblu asupra nevoilor organismului,…

Ovazul este una dintre cele mai hranitoare cereale. Are multa fibra, cantitati decente de proteina si nu are gluten. Foarte multa lume consuma ovazul sub forma de fulgi inmuiati in lapte sau iaurt la micul dejun, dar aceasta modalitate nu este cea mai sanatoasa si corecta metoda din punct de vedere nutritional. Ca vorbim de…