Aromate si colorate, citricele ne fac zilele de iarna mai placute. Dar acesta nu este singurul beneficu pe care ni-l aduc citricele. Iata o lista cu 7 beneficii pentru sanatate de care sunt responsabile acestea: 1. Sunt bogate in vitamine si minerale Citricele sunt bogate in vitamina C, fapt care iti intareste sistemul imunitar si…

Cand am sustinut admiterea pentru a incepe masteratul in nutritie, in bibliografia pentru examen a intrat si GHIDUL PENTRU ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ  a Societatii de Nutritie din Romania. Este ghidul oferit de ministerul sanatatii pentru o alimentatie sanatoasa romanilor. Da, avem asa ceva, dar nu este promovat, putina lume stie ca exista. In fine, am ramas…

Cea mai importanta regula in nutritie este sa mananci alimente naturale, neprocesate. Am scris aici ce inseamna asta. Apoi trebuie sa te asiguri ca le gatesti corect. De exemplu cartoful este un aliment natural sanatos daca este comsumat copt sau fiert, dar devine nociv daca il prajesti. Pe scurt, atâta vreme cât vă rezumați la…

Vreau sa va impartasesc o concluzie la care am ajuns dupa multi ani de studiat nutritia. Acest lucru il consider cel mai important aspect pentru sanatate. Cand am inceput sa studiez  totul parea foarte complicat, dar pe masura ce am aprofundat acest domeniu si am inceput sa am o privire de ansamblu asupra nevoilor organismului,…

Ovazul este una dintre cele mai hranitoare cereale. Are multa fibra, cantitati decente de proteina si nu are gluten. Foarte multa lume consuma ovazul sub forma de fulgi inmuiati in lapte sau iaurt la micul dejun, dar aceasta modalitate nu este cea mai sanatoasa si corecta metoda din punct de vedere nutritional. Ca vorbim de…

In cele ce urmeaza voi prezenta un ghid alimentar pentru scaderea in greutate, voi spune foarte clar ce alimente trebuie sa consumi si cand trebuie sa le consumi. Iti voi spune ce alimente iti pot fi prieteni si le voi demasca pe cele care iti sunt dusmani. O sa iti dezvalui secretul meu personal in…

  E la moda sa fii vegetarian, dar pe termen lung va garantez ca nu e sanatos. Vegetarianismul a aparut in India antica din considerente religioase apoi in Grecia antica din motive filozofice si etice, nu pentru ca este un mod mai sanatos de a manca. Din pacate tot mai multi oameni sunt pacaliti si…